Pemrosesan Makanan Sistem Pembersih CIP
ItuSistem Pembersih CIPsangat penting untuk mempertahankan standar kebersihan yang tinggi di lingkungan pengolahan makanan.
ItuSistem Pembersihan CIP (Bersihkan di Sistem Tempat)Bekerja dengan mengedarkan agen pembersih - seperti larutan kaustik, asam, dan pembersih - melalui peralatan untuk menghilangkan residu dan mikroorganisme. Proses ini biasanya melibatkan beberapa tahap, termasuk pra-pembilasan, pencucian deterjen, bilas menengah, dan bilas akhir. Setiap tahap dikontrol dengan cermat untuk mengoptimalkan kinerja pembersihan, dengan parameter kunci seperti suhu, konsentrasi kimia, dan laju aliran menjadi kritis.
Sistem CIPTidak hanya meningkatkan efisiensi pembersihan tetapi juga mengurangi kebutuhan untuk tenaga kerja manual, memastikan hasil pembersihan yang konsisten dan berulang. Aplikasi mereka sangat diperlukan di industri di mana kebersihan adalah yang terpenting, seperti susu, minuman, dan pengolahan makanan umum.
1. Sistem Kontrol Siemens Independen dan Pengoperasian Pemantauan Antarmuka Manusia Manusia.
2. Tangki penyimpanan cairan pembersih CIP (termasuk tangki asam, tangki alkali, tangki air panas, tangki air bening);
3. Tangki asam dan tangki alkali.
4. Pompa CIP Forward dan pompa pengembalian mandiri.
5. USA aro pompa iaphragma untuk konsentrat asam/alkali.
6. Penukar panas (pelat atau tipe tubular).
7. UK SPIRAX SARCO STEAM VALVES.
8. Jerman IFM Flow Switch.
9. Jerman E+H Sistem Pengukuran Higienis untuk Konduktivitas dan Konsentrasi (Opsional).
Sistem pembersih CIP banyak digunakan di sektor pemrosesan makanan berikut:
1. Industryage Industry:Digunakan untuk tangki pembersih, saluran pipa, dan mixer dalam produksi jus, minuman ringan, dan minuman beralkohol.
2. Industri DAIRY:Penting untuk membersihkan peralatan pemrosesan susu, memastikan penghapusan residu dan patogen untuk mencegah kontaminasi.
3. Pemrosesan Makanan:Diaplikasikan dalam sistem pembersih yang digunakan dalam memproduksi saus, sup, dan makanan siap saji lainnya.
4. Industribakery:Membersihkan mixer, tangki penyimpanan, dan pipa yang terlibat dalam persiapan adonan dan adonan.
5. Manfaatkan Pemrosesan:Sanitasi peralatan pemotongan, pencampuran, dan pengemasan untuk mengurangi risiko kontaminasi.
Komponen utama dari sistem CIP meliputi:
1. Tangki Belas:Ini menahan agen pembersih seperti larutan kaustik dan asam, dan sebagainya.
2.CIP Forward Pump:Memastikan aliran dan tekanan yang tepat dari solusi pembersihan melalui sistem.
3. Penukar Panaskan:Memanaskan solusi pembersihan untuk suhu yang diperlukan, meningkatkan efektivitasnya.
4. Perangkat PRAY:Mendistribusikan agen pembersih di seluruh peralatan, memastikan semua permukaan tertutup.
5. Sistem Kontrol:Mengotomatiskan proses pembersihan, faktor pengendali seperti suhu dan konsentrasi kimia untuk hasil yang konsisten.
Kinerja sistem CIP dipengaruhi oleh beberapa faktor:
1. Temperatur:Suhu yang lebih tinggi meningkatkan efisiensi agen pembersih dengan meningkatkan aktivitas kimianya.
2. Tingkat Bunga:Laju aliran yang memadai memastikan bahwa solusi pembersihan mencapai semua area, menjaga turbulensi untuk pembersihan yang efektif.
3. Konsentrasi Kimia:Konsentrasi agen pembersih yang tepat diperlukan untuk melarutkan dan menghilangkan residu.
4. waktu kontak:Waktu kontak yang cukup antara larutan pembersih dan permukaan memastikan pembersihan menyeluruh.
5. Tindakan Mekanis:Kekuatan fisik solusi pembersihan membantu menghilangkan residu yang membandel.
Sistem CIP beroperasi dengan mengedarkan solusi pembersihan melalui peralatan yang perlu dibersihkan.
Proses ini biasanya dimulai dengan pra-buang untuk menghilangkan puing-puing longgar, diikuti dengan pencucian deterjen yang memecah bahan organik. Setelah bilas perantara, bilas asam diterapkan untuk menghilangkan endapan mineral. Bilas terakhir dengan air memastikan bahwa semua agen pembersih dilepas, membuat peralatan disanitasi dan siap untuk siklus produksi berikutnya.
Otomasi dalam sistem CIP memungkinkan kontrol yang tepat atas setiap langkah, memastikan kinerja pembersihan yang optimal dan efisiensi sumber daya.
Memilih sistem CIP Easyreal untuk pengolahan makanan memastikan kinerja pembersihan yang unggul, kepatuhan dengan standar kebersihan yang ketat, dan mengurangi biaya operasional.
CIP EASYREALSistem pembersihdapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan spesifik lini produksi Anda, menawarkan otomatisasi canggih yang meminimalkan intervensi manual sambil menjamin hasil pembersihan yang konsisten dan berkualitas tinggi. Selain itu, sistem CIP kami dirancang agar ramah lingkungan, mengoptimalkan penggunaan air dan kimia dan meminimalkan limbah.
Easyreal adalah produsen profesional yang telah memperoleh sertifikasi CE, sertifikasi kualitas ISO9001, dan sertifikasi SGS, dan lebih dari 40+ hak kekayaan intelektual independen ditempati.
Percayai Easyreal untuk meningkatkan efisiensi produksi Anda dan mempertahankan tingkat keamanan pangan tertinggi!
Kategori produk
