Tabung dalam sterilisasi tabung untuk pasta pure

Tabung dalam sterilisasi tabung banyak digunakan untuk produk viskositas tinggi dan produk volume kecil, seperti konsentrat tomat, konsentrat pure buah, bubur buah, dan saus dengan potongan.

Sterilzer ini mengadopsi desain tabung-in-tube dan teknologi pertukaran panas tabung-dalam tabung. Ini mengedarkan panas melalui penukar panas tabung konsentris, yang terdiri dari empat tabung dengan diameter secara bertahap. Setiap modul terdiri dari empat tabung konsentris yang membentuk tiga ruang, dengan pertukaran air yang mengalir di ruang luar dan dalam dan produk yang mengalir di ruang tengah. Produk mengalir di dalam ruang annular sentral sambil memanaskan atau pendingin cairan mengedarkan arus balasan ke produk di dalam jaket dalam dan luar. Oleh karena itu, produk mengalir melalui bagian cincin dan dipanaskan baik secara internal maupun eksternal.

Sistem sterilisasi tabung-dalam-tabung viskositas dilengkapi dengan persiapan air super panas dan sistem sirkulasi, menggunakan bundel tabung dan pompa sentrifugal, dan peralatan pemeliharaan untuk bagian pendingin, termasuk perangkat pembersih untuk permukaan pendingin yang dibasahi air.

-Mixer (Baffle) membuat produk yang diproses sangat seragam dalam suhu dan meminimalkan penurunan tekanan di sirkuit. Solusi ini memungkinkan penetrasi panas yang lebih baik ke dalam produk, dengan area kontak yang lebih besar dan waktu tinggal yang lebih pendek, menghasilkan pemrosesan cepat genap.

-Tabung pendingin dilengkapi dengan hambatan uap in-line dan dikendalikan oleh probe PT100.

Line sterilizer tabung viskositas viskositas tinggi dilengkapi dengan flensa khusus dan ruang uap penghalang dengan gasket cincin-O. Modul dapat dibuka untuk diperiksa dan terhubung secara berpasangan melalui kurva 180 ° yang bergelang di satu sisi dan dilas di sisi lain.

-Semua permukaan yang bersentuhan dengan produk dipoles cermin.

Piping produk terbuat dari AISI 316 dan dilengkapi dengan peralatan untuk mengontrol berbagai tahap operasi, pembersihan produk CIP dan sterilisasi SIP.

-THERM Jerman Siemens Control System mengontrol motor serta manajemen dan kontrol variabel dan berbagai siklus melalui Jerman Siemens PLC dan panel layar sentuh.